Kamis, 23 Agustus 2018

ABOUT " RECHISZ CAFE" , PLEASE GO TO THIS LINK, CLICK

Selasa, 21 Agustus 2018


Rabu, 15 Agustus 2018

" CAFE RECHISZ" yang satu ini lokasinya sangat bagus, di MTC METROPOLITAN CITY - PANAM Pekanbaru,  bersih, dan luas. Design Interior nya juga sangat cozy dan berseni. 

Kali ini kita mencoba Nasi Ayam Bakar, Nila Bakar , Ayam Jingkrak, Ayam Kremes, Ayam Penyet, Bakso, Soto Ayam dan lain-lain. Ditambah lagi dengan aneka minuman Jus membuat tenggorokan terasa segar....

Ciri Khas Racikan Sambalnya mempunyai daya tarik tersendiri...Pokoknya Maknyoooos deh..... 

Tidak mempunyai banyak waktu karena masih sibuk dengan banyaknya kerjaan ,  salah satu cara memesan dengan Go Jek ( Go Food) baik makan siang dan makan malam dapat di lihat menunya di" Pekanbaru Kuliner" dan "Cafe Rechisz" tempatnya, Cari di Go Food "CAFE RECHISZ"   !!!

Bagi yang mau datang bisa menuju langsung ke lokasi di MTC Metropolitan City Panam Pekanbaru, tepatnya di belakang Pizaa Hut, berikut Gambar Lokasinya:


Bisa lihat Blognya di :

http://pekanbarukuliner.blogspot.com
















Rabu, 01 Agustus 2018




Kali ini, kami akan memberikan informasi wisata Pekanbaru. Pekanbaru merupakan ibu kota Provinsi Riau. Selain dikenal sebagai kota perdagangan dan jasa, juga dikenal dengan budaya dan kegiatan tradisionalnya yang masih sangat sering dilestarikan oleh masyarakatnya. Selain kesenian tradisional dan upacara adatnya yang masih sering dilaksanakan, sajian kuliner khas Pekanbaru juga sangatlah beragam. Berikut ini akan kami sajikan ulasan mengenai sajian makanan khas Pekanbaru yang berhasil dihimpun oleh tempatwisataindonesia.id dan menarik untuk disimak.

Roti Jala

Salah satu makanan khas dari kota Pekanbaru adalah roti jala, roti ini pada dasarnya berasal dari Melayu Sumatera tapi ada juga yang berpendapat roti ini berasal dari India karena teksturnya yang keindia – indianan. Dalam penyajiannya roti ini dihidangkan bersama kuah dari melayu yang pasti rasanya sangat nikmat.

Salah satu makanan khas dari kota Pekanbaru adalah roti jala, roti ini pada dasarnya berasal dari Melayu Sumatera tapi ada juga yang berpendapat roti ini berasal dari India karena teksturnya yang keindia – indianan. Dalam penyajiannya roti ini dihidangkan bersama kuah dari melayu yang pasti rasanya sangat nik

Roti Canai

Roti canai merupakan makanan khas pekanbaru yang wajib dicoba karena cocok dan pas untuk dijadikan cemilan pendamping minum teh saat santai. Roti ini banyak persamaannya dengan roti pratha yang ada di India dan Singapura yang membuat berbeda terletak pada rasa dan cara menyantapnya.


Bolu Kemojo

Ada lagi nih makanan khas pekanbaru yaitu bolu kemojo, mungkin agak asing bagi yang belom pernah tahu tapi bolu kemojo ini salah satu kue khas pekanbaru yang sudah lama keberadaanya. Pada awalnya bolu kemojo ini dipopulerkan oleh Ibu Dinawati hanya di makan saat kumpul santai bareng keluarga. Bolu kemojo ini bisa dijadikan salah satu aternatif oleh-oleh ketika berkunjung ke pekanbaru, jangan takut basi karena bolu ini dibuat dengan bahan alami yang mampu bertahan lama.

Kue Bangkit

Kue bangkit ini adalah nama salah satu kue yang ada di Kepulauan Riau, diamakan kue bangkit karena ukuran kue ini menjadi dua kali lipat ketika selesai dioven. Kue ini berwarna putih kekuningan dan biasanya di hiasi mahkota berwarna merah yang di letakan diatas kue. Kue bangkit ini bertekstur halus dan mudah remuk ini akan serasa lembut ketika sudah ada di dalam mulut. Kue akan pecah dengan rasa renyah ketika digigit dan dikunyah. Untuk mendapatkanya kamu bisa langsung mencarinya di pusat perbelanjaan oleh-oleh Riau.

Lempok Durian

Kalau yang satu ini pasti sudah sering dengar kan? Makanan yang berbentuk seperti dodol ini terbuat dari buah durian ini merupakan makanan favorit di Riau. Asal usul makanan ini berasa dari salah satu Kabupaten di riau yaitu Kabupaten Bengkalis. Empok durian ini sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh karena mudah dibawa, murah dan tahan lama cocok buat kamu yang tidak mau ribet untuk membawa oleh-oleh.

Es Laksana Mengamuk

Minuman yang namanya unik ini merupakan salah satu minuman khas Pekanbaru. Isi dalam minuman ini adalah buah kuini yang memiliki rasa segar dan manis apalagi ketika dicmpur dengan es. Sagat pas jika diminum di siang hari yang panas.

Es Air Mata Pengantin

Minuman yang namanya tak kalah unik yaitu es air mata pengantin. Minuman ini berisi agar-agar yang berwarna warni, selain itu es air mata pengantin ini ini juga berisi biji selasih, nata de coco, bewah, dan serutan es batu. Sangat cocok buat kam yang lagi kepanasan di Kota Pekanbaru.

Mie Sagu

Kuliner yang satu ini merupakan makanan favorit dan populer di kalangan masyarakat Selatpanjang yang berada di Kabupaten Meranti, Provinsi Riau, tepatnya berada di sekitar Pulau Tebing Tinggi. Jika kamu berkunjung ke Riau jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas yang satu ini.


Ikan Salai

Makanan yang berasal dari olahan ikan ini merupakan makanan populer dari kabupaten Pelalawan terletak di sepanjang sungai-sungai besar yang berada di Provinsi Riau . Untuk membuat hidangan ikan elai ini dibutuhkan ikan yang masih segar dan bash oleh air laut, setelah itu ikan yang masih sangat segar tersebut dikeringkan dengan cara di asap. Selain dibuat dengan ikan yang segar, cara penyajian ikan selai yang unik, rasanya pun pasti akan membuat nafsu makan bertambah.

Gulai Ikan Patin

Salah satu kuliner yang spesial dan mempunyai banyak penggemar di Provinsi Riau khususnya Pekanbaru adalah gulai ikan patin karena kuliner yang satu ini mempunyai cita rasa yang sunguh nikmat dan bisa menggoyang lidah siapapun yang mencobanya. Menu ini sangat mudah ditemukan di restoran taupun warung- warung makan yang ada di kota Pekanbaru. Gulai ikan patin ini merupakan makanan yang berisi potongan-potongan besar ikan patin dan direndam dengan kuah berwarna kuning pekat.Untuk menambah nikmat maka saat pembuatanya ditambahkan denga bunga kecombrang yang berfungsi sebagai penyedap rasa. Makanan ini biasanya disantap bersama nasi hangat dan lauk pelengkap serta beberapa sayuran seperti pucuk daun ubi rebus.

Asam Pedas Ikan Baung


Kuliner olahan ikan popule lainya yang tak kalah dengan makanan khas Pekanbaru sebelumnya adalah asam pedas ikan baung. Untuk membuat asam pedas ikan baung, penduduk Riau membuat bumbunya dengan memakai beragam rempah tradisional seperti bawang merah, bawang putih, jahe , kunyit, lengkuas, dan serai. Sementara cita rasa asam dihasilkan dari penggunaan asam kandis atau air asam Jawa sebagai rendaman bumbu-bumbu dan ikan. Ikan yang digunakan adalah ikan baung yang bentuknya miri dengan lele. Ikan ini mempunyai tekstu daging yang lembut padat tanpa dri halus dengan warna putih terang.

Nasi Lemak

Nasi Lemak adalah makanan khas Riau yang berupa nasi yang dimasak dengan santan keapa dan daun pkamun untuk memberikan cita rasa gurih dan aroma yang harum. Nasi lemak pada umumnya dihidangkan dengan lauk pauk seerti telur, ikan teri goreng, sambal cabi, irisan metimun dan lauk pendamping lainya. Nasi lemak ni mudah ditemukan di warung – warung dan rumah makan yang ada di Pekanbaru.


Sup Tunjang


Sup tunjang adalah makanan khas Pekanbaru yang dibuat menggunakan tulang kaki sapi yang masih berbalut dengan daging. Tulang-tulang tadi direndam ke dalam kuah yang berwarna bening kekuningan dengan bahan pelengkap seperti irisan wortel, kentang, tomat, dan daun bawang. Rasa sup kuah tunjang gurih dan kuat karena menggunakan rempah-rempah seperti bwang putih, bawang merah, kayu manis, cengkeh,dan jahe. Saat di sajikan biasanya diberikan sedotan untuk menyedot sumsum langsung dari tulangnya. Nikmat bukan ?.

Ikan Asap Selais

Kuliner ikan khas Pekanbaru ini biasanya diolah dengan cara diasap atau dijadikan pindang maupun gulai. Agar siap disantap ikan selais perlu diasap selama krang lebih delapa jam. Setelah diasap, ikan selais akan digoreng, digulai dpindang. Bisa juga dijadikan oleh-oleh karena bisanya ikan selais yang sudah diasap ini dikemas di dalam styrofoam agar lebih praktis untuk dibawa.


Keripik Nanas

Makanan ringan khas Pekanbaru harus kamu coba jika berkunjung ke Pekanbaru. Keripik nanas mempunyai cita rasa yang sangat enak dan gurih. Keripik nanas menjadi makanan ringan yang sangat populer untuk dijadikan oleh-oleh.

Cafe Rechisz melayani pesanan online Gofood Pekanbaru

PEKANBARU KULINER




Total Tayangan Halaman

BTemplates.com

Cari Blog Ini

Diberdayakan oleh Blogger.

Mengenai Saya

Popular Posts